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Ad Alba, nel cuore delle Langhe,
in mezzo all'antica bellezza di queste colline,
nasce da un'antica famiglia di panettieri
e pasticceri la "Cioccolateria Carlotta".
Secondo un'antica credenza popolare trasmessaci
dai nostri nonni,
il cioccolato e il buon vino spezzano gli incantesimi e smascherano
le bugie;
forti di ciò noi pur rimanendo
fedeli alle antiche ricette abbiamo
creato esclusive specialità dolciarie di altissima
qualità, prodotte in modo
completamente artigianale come vuole la tradizione dell'arte
pasticcera, ottenute con materie prime
selezionate come cacao purissimo
e nocciole piemontesi, confezionate manualmente
e in
quantità limitata.
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